もりそば　黄昏　ホテルの小部屋～♪

口づけ　残り香　タバコの煙～♪

こんばんは、もり進一です・・・五木ひろしだー

もりそばの歌って、無いものですね～・・・苦笑

もり高千里が作っていてもよさげな題材ですが、笑

ちなみに、私に「渡良瀬川」を歌わせたら、みんな泣きますよ、も～涙♪

さて、私も冬眠からさめたので写真付きの宣伝記事を・・・

第１弾は勿論、もりそば、黄昏～♪



でも、やっぱり私の写真では、美味しさを伝えられない・・・カメラが悪いのか？

それとも、そんなに～俺が悪いのか～ララバイララバイ♪ぷ



ちょっとアップで？

ん～でも、やはりいまいちだ・・・

やはりプロの写真家に頼まないといけないのか？

そういえば、雑誌のＳ－Ｓｔｙｌｅに蕎麦の写真が載っていたな～

同じ構図で写真を撮ってみた～


（Ｓ－Ｓｔｙｌｅ風～！！！！）

素晴らしい～！

もりそばを食べて黄昏ている私の後ろ姿のようだ・・・

ブルース～♪口づけ～♪女の涙～にはだまされるなよ！

いやいやいい感じの写真ですね～これで、当店のもり蕎麦も

美味そうに見えるかもね、かもね、恋かもね♪

恋して下さいね！

なぜなら、この蕎麦は～

蕎麦好きの蕎麦好きによる蕎麦好きのための蕎麦・・・なのですから。笑

ちなみに、これで階級はライト、価格は７５０円な～り！

それにつくお通しは



右側の昆布の煮物または私が疲れて煮物が作れなかった翌日は、

左のワカメの酢の物になります。

母なる海のミネラルをあなたのボディに届けたくてね、笑

微力ながら三陸の復興も考えております。私の両親は浜辺の出身なので。

渡辺謙さんほどの影響力はないですけどね、笑

といいつつ、今まで一度もお客様に説明した事なかったな～笑

どうりで、元気がないとか笑顔が足りないとかお客様にご指導されるわけだ、苦笑。

なお、夏季のお通しは当店の復興のため、

庭で取れた何かかな～笑



ネギと山葵はこんな感じですよ～。今はスーパーのネギですが、

先週はネギの種を撒きました。

それから山葵は、



どうですか！庭に植えている山葵！

これを見ながら、私が練った粉ワサビを食べると、

美味しく缶じる～、ぷ。



さて肝心の蕎麦つゆは、奥が深くて底が見えない！笑



飲み過ぎて話が長くなりましたが、笑

ま、やはり、蕎麦とは神秘的で美味しい食べ物ですね。

なぜなら、蕎麦ののど越しと香りと甘さを堪能するために、

あなたにも、のどちんこが、ありま～す。（チェルシー風に読んでね、笑）

それでは、毎日の日々を頑張りましょう。