僕の先生は～♪　フィーバー

嵐を巻き起こす～♪　フィーバー

どんな時だって～♪　フィーバー

くじけない男～♪　

いや～サッカー日本代表！凄かった！

それから、落語の歌丸師匠！凄かった！　ご冥福をお祈りいたします。

さて、熱中時代のテーマで始まりましたが、

熱中症！大丈夫ですか？

ちょっと今回の暑さは冷え性の私にもフィーバー♪

ですね。



さて、暑さのせいでいつの間にか辛味大根が育っていた～！

御来店はお早めにね！笑

ま、それはそれとしてですね、先週までは、

庭で採れた大根の漬物をおとうしにお出ししていたのですがね、

我が庭で作る大根は、白い部分が・・・少ない。笑

大根葉の漬物だけを出すのもおしんぽいので、笑

おしんこじゃないですよ

ＮＨＫのドラマの「 おしん 」見ました？

雪の降る中、小さい女の子が、川で大根を洗っていると

上流から大きな桃が、ドン・ファン・ドン・ファン

桃を割ると中から２億円が～！

違うな～、ぷ

というわけで、急に暑くなったし～水菓子のイメージで、




どうですか？涼し気なおとうし！

冷たく冷やしたコンニャクの上に～

甘めのシソ味噌をタラ～り！

これを食べたお客様がですね、

「これは美味い！ご飯があったら最高だ～！」

と言われてもね～、私の返事は、、、

「無いっす！」（ナイス！の意味も、ぷ）

実はですね白いご飯はですね、我が家では貴重なのです！

なぜなら、炊き込みご飯の残りを食べねばならぬ、笑

しかし、毎日食べても食べ飽きない炊き込みごはんというのも

考えてみると凄いな～・・・客観的！！！

というわけで、災害時の白いご飯の炊き方をご紹介するのを忘れていたので、



ま、土鍋がいいですね！冬になると１００均でも売ってますし、笑

この土鍋は、５００円位かな？

さて、この位（直径１８ｃｍ）小さい土鍋の場合、

お湯が溢れないように米は0.75合が良いでしょう。

水かげんは１合につき、２００ｃｃなので、１５０ｃｃ入れます。

で、中火にかけると５分くらいで沸騰します。


なお、強火にすると沸騰した時にお湯が噴き出すので、

やはり中火が良いでしょう。

沸騰したら、一気に火を弱くします。消してはだめですよ～

そして沸騰後５分経ったら火を消して１０分近くむらむらします。笑



じゃ～ん！どうですか？焦げ付かず洗うのも楽ちん！楽ちん！



そしてお客さんが食べたかったシソ味噌ご飯を食べてみた！

確かに美味い！でも、私が作るシソ巻きはもっと美味い！笑

ちなみに納豆を食べた茶碗は、主人に洗わせています！

というめんどくさがり主婦の話をラジオでやっていましたが、

一家の大黒柱たる頑固おやじも、

もはや天然記念物なんですね～笑

そんなか弱いお父さんたちのために、



じゃ～ん！

納豆に　ご飯をかければ　洗う手間なし

めげずに、納豆を食べましょう！

慣れると便利ですよ～

納豆はやはり、体に良いのでね！

そこで、なぞかけを一つ。

あ、今回はねばっち～、いや、ねずっちを超える？三重なぞかけ！

「納豆」とかけまして、

「蛍狩り」 および 「夏の女性の化粧落ち」 と解きます！

その心は・・・


どれも 「ハッコウ」 が必要です！


「 発酵 」、「 発光 」、、、「 Ｉ Ｋ Ｋ Ｏ Ｕ 」か、ぷ

それでは毎日の日々を頑張りましょう。



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