ポンポコポコポコポンポンポン～♪

ポンポコポコポコポンポンポン～♪

文章では言いたい事の３割しか伝わらないそうですが、

ＮＨＫの料理のテーマ曲だと分かりました？笑

今日は新メニューの発表なので、料理のテーマ曲にしてみました！

本当は、デンデデンデデンデデンデデンデポワ～ン♪

何だか分かりました？

そうです、アブドラー・ザ・ブッチャーのテーマ曲にしたかったのですが、笑

さて、タイガージェット・シン！ではなくて、ぷ

新メニューとは！



夏こそカレー！！！即ち、「ドライカレーそば！」

ではなくて、笑、いやこれも美味いんですけど、

（すみません、写真が無くて、笑）

せっかくの手打ち蕎麦がね～カレー臭くなってもね～、笑。

それに隣の席でカレー食べられるんと、自分も

カレーにすればよかった・・・ある、ある、ある、ある、古いか笑

というわけで、カレーではなく、

夏といえば仙台発祥の～言わずと知れたこの美味さ！



「冷やし中華蕎麦！！」

いや、これも実は凄く美味いんですよ～！

でも、私のように蕎麦を食べ飽きた人間にとっては！かな？

家の息子にもか？笑

当店では、せっかく高級なそば粉を使っていますし、

邪道と言われても悲しいので、、、、

じゃ～どうしょう～ぷ。、

電子ジャーなら炊き立て！、ぷ、って今売ってるのかな～？

あ、若者のために説明しよー

電子ジャーとは、電子おひつかと思ったら、

今では電気炊飯器と同義なのだそうだ。。。

「おひつ」って何？・・・・調べろ～！笑

じゃ～、ジャスとジャージの違いって何？

（ジャスが標準語だと思っていました、笑）

さて、皆様の興奮も落ち着いてきた所で、、、

興奮のあまり記憶に残らないと困りますからね、

新メニューでしたね。

ジャージ！ではなくジャーン！



？？

これはですね、

暑い夏なのに、今日はなぜ寒いの？

という日にふさわしい～（笑、自分でうけた！）

冷たくしめた蕎麦を温めています。これに汁をぶっかけて～

その名もそのまま

「温ぶっかけそば」・・・私のまかない料理から出た新メニュー！ですけどね、笑

「熱」の字を使うと嘘つきになるので、これで（あつぶっかけそば）と

呼んで（読んで）ね。

一首吟じて和歌で説明しますと、

「やませ吹く～　山瀬まみれの～、ぷ

　　八木山に～

　　　温ぶっかけで～　夏夏ココナツ～」

競技かるたの漫画　「ちはやぶる」　にはまっている今日この頃に～ぷ

いや～ちはやぶった！

ま、食べれば分かるさ！

一番の特徴としてはですね、蕎麦の香りは　「一番～ん！」

思わずハルク・ホーガンの雄たけびをあげてしまいましたが、

なぜなら、蕎麦は冷たくすればするほど、腰はつよくなりますが香りは落ちます。

これホント！古いか、笑

とはいえ、温かいかけ蕎麦にすると、熱すぎて蕎麦の香りはつゆに負ける！

これホント！古いか、笑

いわゆる、ブッタの教えにもある中道（そこそこ真ん中が良い）、

その路を行くのが「温ぶっかけ蕎麦」

なお、もちろん冬でもＯＫ

寒い冬なのに、今日はなぜ暑いの？という日に食べても美味しいですよ。笑

一首吟じて和歌で説明しますと、

「吹雪吹く～　越路吹雪の～　、ぷ

　　八木山に～（八木山ベニーランドの住所は太白区長町越路！）

　　　温ぶっかけで～　愛愛アイランド～」

八木山が冬は陸の孤島になるという解釈も、、、

あながち間違いではないかな～苦笑

それでは毎日の日々を頑張りましょう。



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