手打ち 一時そば (店主の軟式ホームページ)
(いっとぎあがって休んでがいん)
マッタリとのんびり蕎麦を食べれる店
いや~先日の叔父の葬式で、喪服を着ようとしたら、

姉は、「小さくなって着れな~い」・・・成長しているのか?笑

「レンタルでもすれば~」と、適当に答えていた私の方は・・・

大きくなって着れない・・・赤ちゃん返りか?笑

全く、自分の服なのにぶかぶかでレンタル衣装みたいでした、笑

さて、先日こられたお客様の、のぶ様が、

コメントを書いてくだされましたのでご紹介いたします。



気になるお店でしたがやっと来ることができました。

場所もわかりにくいですがマッタリできるお店です。

お蕎麦は美味しいですし、お値段も最近のお蕎麦屋さんは高い値段ですが、

こちらは良心的です。

店主には悪いですがあまりお客さんがたくさん来ないのがいいです(笑)

のんびりと過ごしてお蕎麦を待つのもなんかいい感じでした。

店主一人で頑張ってますのでお客さんものんびりと過ごしていただきたいですネ

前に投稿ありましたが小さいお子さんがいて、のんびりとランチされたい方におススメです。

店主の書き込みは蕎麦のお話はなくダジャレばかりですが、

本当に誠実そうな店主さんですので、ぜひ皆さんも


以下青字は店主より。

気になるお店でしたがやっと来ることができました。
・御来店誠にありがとうございます。

場所もわかりにくいですがマッタリできるお店です。
・マッタリは置いてません。。。マッコリか、笑

お蕎麦は美味しいですし、お値段も最近のお蕎麦屋さんは高い値段ですが、
こちらは良心的です。
・そうなのです。安くてビックリするお客様がたまにいらっしゃいます。

店主には悪いですがあまりお客さんがたくさん来ないのがいいです(笑)
のんびりと過ごしてお蕎麦を待つのもなんかいい感じでした。
・味を落とさないために注文を受けてから調理するのもありますしね~涙

店主一人で頑張ってますのでお客さんものんびりと過ごしていただきたいですネ
・昼休みの時間が限られているお客様も来られるので、急いではおりますのよ・・・

前に投稿ありましたが小さいお子さんがいて、のんびりとランチされたい方におススメです。
・そうなのです。どのお子様もお店にすぐになじみますよ~おもちゃもあるしね、笑

店主の書き込みは蕎麦のお話はなくダジャレばかりですが、
本当に誠実そうな店主さんですので、ぜひ皆さんも
・そうなのよ~、ソバージュの話とかもたまにしなきゃいけないんだけどね~
私も息子もニアリー坊主なので、我が家はシャンプー要らないのよね~
って、誠実そうではなく、誠実です!


のぶ様、御来店ならびにコメントありがとうございます。

またのご来店お待ちしております!


いや~モッコリいや、マッコリ、笑

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ほっとする空間の蕎麦屋
いや~横綱一人で休場もできずに

可哀そうだと思っていた日馬富士が、逆転優勝!

凄かったですね~。今までは空回りの横綱だと思っていましたが、笑

なにが凄いかというとですね、決定戦の前に

大抵の人は目を閉じて精神統一とかなのですが、

日馬富士はなんと、わざわざ同じ部屋の小さい力士を呼んで

廊下で低い当たり(突進)の確認練習!

こんな人初めて見ました。

最後まで努力をする所が凄い!

人生あきらめが肝心と思っているあなた!

私の事か!、笑

最後の最後は自分次第ということですね。

他人のせいでこうなったでは、人生後悔しますものね~笑

さて、おんせんたまごさんが

ブログで当店を紹介して下されましたので、ご紹介いたします。

その記事は⇒こちら

まだまだ脇が甘いとのご指摘受けまして、

もろ差しを許さぬように、

蕎麦打ちも脇を閉めないといけませんね、笑

私も精進せねば!

おんせんたまご様

ありがとうございました。

またのご来店お待ちしております!

ちなみに、本記事のタイトルはおんせんたごさんの記事を引用してますので、

私の嘘では有馬温泉、ぷ、笑

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お子様を連れて行きたくなる蕎麦屋
秋ですね~食欲の秋?

それとも、ちあきなおみ?

いつものように、幕があ~き♪、ぷ

さて、今週の日曜日ご来店くだされましたM.S様が、

口コミを書いてくだされましたのでご紹介します。


美味しかったです!
本日はありがとうございました!
小さな末娘は、最初、警戒していましたが、お座敷で気さくな感じの店内にすっかり馴染んでいました。おもちゃもありがたかったです。
ずっとHPで見ていたのですが、リフォームもすごいですね!手を洗うところも写真よりグレードアップしているではないですか!しかもライトが自動点灯というおまけつき。よっ!さすが大工!(笑)
そう思ってお蕎麦を待っていたら、運ばれてきたお蕎麦の香りに
おっと店主様はお蕎麦屋さん!
と一瞬で現実に引き戻されました(笑)

綺麗に切られたお蕎麦はゆで加減もちょうどよく、とっても美味しい!
お蕎麦もですが、そばつゆも感動的な美味しさで嬉しくなりました!!
お蕎麦の他、ふわとろ出し巻卵、炊き込みご飯、油揚げをいただきましたが
どれもこれも美味!
子ども達も夢中になって食べていました。
食事が終わるころ、運ばれてきた蕎麦湯に高まる期待・・・。
これこれ!お蕎麦屋さんといえばこれ!
最後のお楽しみは染み渡る美味しさでした~。

そしてこの後更なるお楽しみのチョコとコーヒーが!
この美味しさがサービスなんてほんとお得な気分です♪

家族全員すっかりお気に入りになり、また行きたいね!!
と話しております。

本日は本当にありがとうございました。

店主よりのコメント青文字
美味しかったです!
本日はありがとうございました!
・こちらこそご来店頂きましてありがとうございます。

小さな末娘は、最初、警戒していましたが、お座敷で気さくな感じの店内にすっかり馴染んでいました。おもちゃもありがたかったです。
・そうなのです!昨日来たお子さも帰りたくな~い!と駄々をこねていました、笑
 やはり店といより家?
 女の子用のおもちゃも・・・今日買ってきましたよ~笑


おままごとセットと、折り紙!日本人の心をいつまでも。それと、ダーツ!ボールなので安心です。将来お姑さんに豆をぶつけたくなったら、ダーツ!女性の政治家がなんと言おうと、女性の根本は大事にしたいですね。笑

ずっとHPで見ていたのですが、リフォームもすごいですね!手を洗うところも写真よりグレードアップしているではないですか!しかもライトが自動点灯というおまけつき。よっ!さすが大工!(笑)
・自分で作ったのが信じられない時があります。笑

そう思ってお蕎麦を待っていたら、運ばれてきたお蕎麦の香りに
おっと店主様はお蕎麦屋さん!
と一瞬で現実に引き戻されました(笑)
・そーなんですね~私は蕎麦屋さんだったんですね~。
 早起きして掃除をして蕎麦打ちをして・・・お客さんが来ない時は、
修行僧?と思える時も、笑


綺麗に切られたお蕎麦はゆで加減もちょうどよく、とっても美味しい!
・50肩が治ったのと、ひと夏の経験をもとに、
蕎麦の太さは世界統一基準を目指しているのですが、笑、笑

お蕎麦もですが、そばつゆも感動的な美味しさで嬉しくなりました!!
・蕎麦打ちは大工さんの範疇だと思うんですけど、笑、そばつゆは料理人の範疇だと思うので、頑張りま舌!

お蕎麦の他、ふわとろ出し巻卵、炊き込みご飯、油揚げをいただきましたが
どれもこれも美味!
・試作品がほぼそのままメニューになってしまいまして、ぼくってチャンムグ?
と自画自賛、笑


子ども達も夢中になって食べていました。
・小さいお子様に 「おいちー」 と言われた時には、嬉しかったですねー!
蕎麦屋を始めて良かったー!大人が嘘つきという訳ではありませんが、笑


食事が終わるころ、運ばれてきた蕎麦湯に高まる期待・・・。
これこれ!お蕎麦屋さんといえばこれ!
最後のお楽しみは染み渡る美味しさでした~。
・お礼を言うなら山形の山々と子供たちに言ってください・・・Byアルムオンジ


そしてこの後更なるお楽しみのチョコとコーヒーが!
この美味しさがサービスなんてほんとお得な気分です♪
サービスなので高い豆は使えませんが、美味しいと言って下されるお客様が多いです。
あ、ちなみにお得なのは気分♪ではなく、事実です!
私の晩酌の量を減らしてまでも、コーヒー豆を購入してますので!・・・大人は嘘つきだ~


家族全員すっかりお気に入りになり、また行きたいね!!
と話しております。

本日は本当にありがとうございました。

美味しかったです!
本日はありがとうございました!

・こちらこそご来店いただき、また、美味しいと言っていただきありがとうございます。

次は、お子様三人で「おいし~♪」「おいし~♪」「お・い・し~♪」と輪唱していただければ幸いです。

そしてお母さまはピアノ伴奏で、お父様は顔を黒く塗って、

「一時そば~♪とても好きさ~♪一時そば~♪連~れて~♪行ってあげるよ~♪
ワーワーワー♪」




M.S様 ご来店並びにお褒めのコメント誠にありがとうございました。

またのご来店お待ちしております!


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花火が見える蕎麦屋
一昨日の広瀬川灯篭流しの花火!

向いの家が取り壊されて景色がよくなったので、

客室からばっちり見える!



はずが・・・

夜霧よ今夜も有難う~♪

いや~予約取らなくて良かった~

1席5000円で、もり蕎麦付?

その前に夜やってないし~笑

さて、ご自身もブログランキングに参加しているというブロガーのお客様が、

おんせんたまごさんのブログを見て、

食通のおんせんたまごさんが既に2回も当店に来ている事を知り、

当店にお越しくだされました!

(私のブログを見て美味しそう!ではないようだ、笑)

というわけで、私もその方のブログを拝見しようとブログ名を尋ねたのですが、

「アムロの・・・」安室奈美恵はサムの元妻だが・・・聞き返すと

「アエルの入り口?」アエルの入り口は沢山ありすぎだが・・・

仙台市以外のあなた!すみません。

「AER(アエル)は、仙台駅まで徒歩2分。地上31階・地下3階、最高部高さ145.5mを誇るビジネスからショッピングまで、欠かすことのできない仙台都心部のランドマーク複合ビルです。」 だそうですが、

私にとっては無くとも平気だが、笑

私はもはや、近所のスーパーがあれば良い、笑 

というわけで、アムロでもなくアエルでもなくアムエでもなく、笑

その素敵なブログ名は⇒「エイムの窓口」でした!

エイム(aim)とは、

「ねらいをつける、向ける、(…に)向ける、当てつける」(英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書 より)

なるほど~

つまり、ウララ~♪ウララ~で♪~は!ウララ~♪ウララ~よ♪~ほ!

この世は私のためにある♪ 

の狙い撃ち!ということですね。

勉強になりますね。

なかなか楽し気なエイムの窓口の御主人!

ブログを拝見すると社長さんのようです!

当店は意外と社長さんに人気があるんですよ~

ちなみに、あなたも社長になりたければ、中国に行くことですね!

中国に行くと、日本人はみんな 「社長さん!」 と呼ばれます。

そして、物の値段は何でも 「千円!」 笑

ちなみに、これは10年以上前の話です。

今ならきっと 「ヨドバシ」 とか

「ビックカメラ」 と呼ばれるのでしょうかね、笑

エイム様

御来店並びに当店をブログでご紹介していただき、誠にありがとうございます!

またのご来店お待ちしております!

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夫婦で2050円の美味しいランチ!
夫婦で2050円様より
コメントがありましたのでご紹介します。


美味しかったです!

初めておじゃまいたしました。
おんせんたまごさんのブログから知り、冒険気分でお蕎麦を食べに参った次第です。

行く途中、あの安い自動販売機を見付けたときは、ウォークラリーで「がんばれ!ゴールまであと50m!」の看板を見付けたときのうれしさがありました。

そして、扉を開けると・・・

まるで実家のような安心感。(実家感半端ないと口をついて思わず出ました)

無口だけど、きっと心の中ではいろいろおもろいこと考えてんだろうなーと慮れる店主様。

そしてなにより本当においしいお蕎麦に感動いたしました。

さすがYoutubeに20分越えの独白をUPするだけのことはあるこだわりあるお味でした。(全部見ましたよ)


先ほど持ち帰らせていただいた炊き込みご飯をプレモルと一緒にいただき、ほろよい気分でお礼のコメントを書かせていただいております。

炊き込みご飯の美味しさの秘密は・・・1、2、3・・・しょーダーーッ?(うつりましたね)

深みのあるお味に、普段糖質制限ダイエットで白米を食べないようにしている胃が飛び上がって喜んでいるのをひしひしと感じました。

長くなってしまいました。

過ごしやすい夏ではありますが、どうぞご自愛くださいませ。

また食べに行きます!今度は亀も見たいです。

店主より(青書き)

美味しかったです!
ありがとうございます。ここ数か月、夏バテと五十肩でつらい蕎麦打ちでした、苦笑

おんせんたまごさんのブログから知り、・・・おんせんたまごさんすごーい!

冒険気分でお蕎麦を食べに参った次第です。ですよね~笑

行く途中、あの安い自動販売機を見付けたときは、ウォークラリーで・・・笑、私のブログを読んでくださりありがとうございます。

そして、扉を開けると・・・まるで実家のような安心感。
そういえば、帰りも 「お邪魔しました~」 と帰って行かれましたね、笑


無口だけど、きっと心の中ではいろいろ考えてんだろうなーと
エッチなことはかんがえてませんので、笑


Youtubeに20分越えの(全部見ましたよ)・・ありがとうございます!そういう素直な心が、今後の人生を幸せに導くと思いますよ~!

炊き込みご飯の美味しさの秘密は・・・1、2、3・・・しょーダーーッ?(うつりましたね)
・・・?、あ、山椒ね!笑、山椒は上方文化を取り入れた鶏肉の匂い消しで、真の秘密は他にありますよ~、笑

普段糖質制限ダイエット・・・え~?スレンダーでお綺麗な方だとお見受けしましたが・・・まだ3合しか飲んでませんがね、笑

夫婦で2050円様、御来店並びに嬉しいコメントありがとうございます!
お陰様で50肩も軽い、笑
それでは、またのご来店、亀と一緒にお待ちしております。


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